lunes, 30 de abril de 2012

"AFA"-Guardo celebrará en el mes de mayo un fin de semana solidario

diariopalentino.es - domingo, 29 de abril de 2012
  • Además, ‘Pádel Club’ y ‘Rotary Club’ han organizado un torneo de pádel los días 12 y 13 del próximo mes. La recaudación se destinará al colectivo guardense.

La Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA) de Guardo celebrará los días 11, 12 y 13 de mayo, gracias a la colaboración de diferentes colectivos,  un fin de semana «muy especial y solidario», tal y como señala la presidenta de la asociación, Lali Pinilla.
En este sentido, se ha programado una cena solidaria y un torneo de pádel en favor del colectivo guardense.
En primer lugar, la cena programada para la noche del 11 de mayo a las 21,30 horas en el Restaurante Jay del municipio norteño, será un evento de excepcional interés en el que los platos que se degusten están creados por prestigiosos cocineros de Castilla y León que se han prestado a colaborar desinteresadamente en este acto. El aforo estará limitado para 120 comensales siendo el precio del menú de 25 euros. Los beneficios del evento irán destinados íntegramente a la asociación.
Así, el menú-degustación se ha preparado al detalle con el recetario de los prestigiosos cocineros y constará de los siguientes platos: crema de tomate y escarchado, de Antonio Jesús González de las Heras, del Rincón de Antonio (Zamora); canutillos de cecina, hígado de pato y membrillo, de Pedro Mario Pérez y Oscar  Pérez, de El Ermitaño (Benavente); ravioli de setas, cigala, azafrán y jamón, de Víctor Gutiérrez, del Restaurante  Víctor Gutiérrez (Salamanca); lomo de palometa, tomates secos, rábano y aceitunas negras, de Julio Reoyo, del Restaurante Villena (Segovia); cochinillo a baja temperatura, puré de cruasán, reducción de café y aceite de oro, de Jesús Ramiro, del Restaurante Ramiro´s (Valladolid) y ronchito a nuestra manera, de Juanjo Pérez y Yolanda León, de Cocinandos (León).
Estas recetas se elaborarán de manera altruista para este evento especial por Alvar Hinojal Crespo, restaurador del Restaurante El Molino, de Velilla del Río Carrión. A su vez prestará las instalaciones para la celebración de la cena solidaria el Restaurante Jay de Guardo.

BAILE Y MONÓLOGO. Al finalizar este evento habrá baile para todos los asistentes organizado por el Grupo Ke. Además, los comensales disfrutarán de un monólogo ofrecido por el humorista guardense Kodro. A su vez estos participarán en diferentes sorteos de productos donados por los establecimientos de la localidad para esta excepcional  y solidaria velada.
La asociación ha abierto una cuenta para todas aquellas personas que quieran colaborar con esta causa y no puedan acudir al evento (la Caixa 2100 1253 51 0200044138).
Por otra parte, los colectivos Pádel Club y Rotary Club de Palencia han organizado para el mismo fin de semana de mayo el I Torneo Benéfico de Pádel en las instalaciones del Pádel Club de la capital palentina. La recaudación de la inscripción, de 18 euros, también irá destinada íntegramente a AFA Guardo.
Cabe recordar que el pasado mes de noviembre esta asociación celebró la tradicional cena solidaria en el municipio norteño, a través de la cual consiguió recaudar 2.500 euros que se destinan a financiar las actividades y programas que lleva a cabo el colectivo en beneficio de los usuarios.

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